Elmalı Kek Tarifi

Malzemeler

+ 3 yumurta
+ 2 fincan şeker (isteğinize göre)
+ 4 kahve fincanı un
+ 2 kahve fincanı süt
+ 1 çorba kaşığı limon kabuğu rendesi
+ 1 tatlı kaşığı tarçın
+ 1 kahve fincanı sıvı yağ
+ 1/2 su bardağı çekilmiş ceviz ya da fındık
+ 2-3 adet orta boy yeşil elma
+ 1 paket kabartma tozu
+ 1 paket vanilin

Elmalı kekin hazırlanışı

Önce elmaları soyup ayıklayarak küp şeklinde doğrayıp hazırlayalım. Yumurta ve şekeri krema kıvamına gelene kadar çırpalım. Ardından sıvı malzemeleri ekleyip 1 dakika kadar çırpalım ve elma hariç diğer malzemelerimizi de ekleyip kek hamurumuzu hazırlayalım. Son olarak da elmayı ilave edip önceden yağladığımız kek kalıbına koyalım. 180 derece fırında yaklaşık 35 – 40 dakika pişirelim.
Afiyet olsun.