29 Eylül 2009 Salı

PRATİK PEYNİRLİ BÖREK

Canınız börek istediğinde veya, acil misafir durumlarında, kolaylıkla hazırlayabileceğiniz, enfes peynirli börek tarifimiz için, malzemleri saydıktan sonra, hazırlanışına geçelim.

MALZEMELER :
* 1 adet yufka,
* 4 yumurta,
* 1 su bardağı süt,
* 2 dilim beyaz peynir,
* 5 dal ince doğranmış maydanoz,
* 3 yaprak ince kıyılmış ıspanak,
* 3 yemek kaşığı zeytin yağ,
* 2 tatlı kaşığı tere yağ,
HAZIRLANIŞI : Derin bir kasede yumurtayı iyice çırpın. Süt, zeytinyağı, rendelenmiş beyaz peynir, maydanoz ve ıspanağı yumurta kasesine ekleyip iyice karıştırın. Yufkaları küçük küçük parçalara bölüp yumurtalı karışıma ekleyin.Tereyağını teflon tavaya alıp iyice kızdırın. Börek karışımını tavaya döküp iki tarafını da çevirerek kızartın.Dilimleyerek sıcak olarak servis yapın. Afiyet olsun...
Bu börek tarifi, sabah kahvaltıları için de, idealdir.

AŞKLAR NEDEN BİTER ?

Bir beraberlik başlarken, eğer karşımızdakini, gerçekten seviyor ve istiyorsak, sonsuza kadar süreceğini düşünürüz. ama, ilişkini başında, her iki tarafta, bu ilişkinin onsuza kadar süreceği konusun, bir taahhütte bulunmaz. İlşkiler, bir zaman diliminde biter. Peki neden?

* Aşkın bitmesinin sorumlusu, sadece kadın ya da erkek değildir. Her iki tarafında katkısıyla bitmiştir. Aşk bittiğinde, karşı tarafı suçlamak yerine, bir iç hesap yapmak daha doğru olacaktır.
* Bir ilişkinin en önemli noktası, sevdiğiniz insanın öncelikle, en iyi arkadaşı olabilmeyi becermektir. Dostluğunuzu paylaşmadığınız birisiyle, yatağınızı paylaşmak, bir zaman sonra sıkıcı gelecektir.
* iİlişkilerin temeli, birlikte bir şeyleri paylaşmak olsa da, karşıdakinin, bireysel yaşam alanını ihlal etme hakkını vermez. Birlikteyken mutlu olmak kadar, ayrı zaman geçirdiğinde keyif alacağın şeyler yapmak, ilişkinizi ayakta tutacaktır.
* Bir aşka başlamak, kendinizden vazgeçmek anlamını taşımaz. Aşık olduğunuz amanlarda da, kendinize bakabilir, kendinizle vakit geçirebilirsiniz. Kendinizi önemsemekten vazgeçmeyin.
* Uzun süreli bir ilişki istiyorsanız, tartışmaları uzatmaktan vazgeçin. Mutlaka haklı çıkmak zorunda değilsiniz. Haksız olduğunuz durumlarda kabul etmeyi bilin. Doğrunun tek olmadığını, size çok doğru gelen bir şeyin, sevgilinize o kadar da doğru gelmemesi ihtimalini unutmayın. Zaman zaman ikna etmeye çalışabilirsiniz, elbette, tartışabilmek ilişkiniz için son derece sağlıklıdır. Ancak, tartışma ile kavga arasındaki farkı ayırın. Israr ve zorlama, sevgiye vurulan darbelerdir.
* Karşınızdaki insanı değiştirmeye uğraşmayın. Unutmayın ki, sizin tanıdığınız zamanda da o aynıydı. Aşk, olduğu gibi kabul ederek sevebilmektir. Bazı isteklerde bulunmak, her iki tarafın da hakkıdır. ama, kişilerde, radikal değişmiler istemeye, iki tarafında hakkı yoktur.
* Eğer her iki tarafın arasındaki farklı özellikleri, birbirinizi tamalayarak bir denge kurmanız gerekir. Bu şekilde aşkınızı doya doya ve uzun süreli yaşamanız daha kolay olacaktır.
* Sevgi, fedakarlık, hırs, kapris, kıskançlık, romantizm ve aşkı oluşturan diğer öğeleri, tadında yaşayın ve hissettirin. Herşeyin falasının zaralı olduğunu unutmayın.

EVİNİZ YAŞAM TARZINIZI YANSITIYOR MU?

Yeryüzünde bulunan her şeyin bir kişiliği vardır. İnsanlar, hayvanlar, renkler... Evinizde kullandığınız renkler, sizin kişiliğinizi ve yaşam tarzınızı yansıtır. Gelin, renklerin dilini hep beraber görelim.

KIRMIZI : Her zaman bir işle meşgul olan, performans göstermeden oturamayacağı bir göreve sahip ve dinlenmesi zor olan kişilerin tercihidir. Kırmızı, cesur ve enerjik bir renktir. Kırmızıyı sevenler, güçlü, enerjik ve aktif bir yapıya sahiptirler. Olayların kontrolünü ellerinde tutmaktan hoşlanırlar. Kırmızı renk, koruma ve güven hissi ihtiyacını gösterir. Kırmızı ile döşenen evlerin sahipleri, sosyalleşmeyi ve seyahat etmeyi sevenlerden oluşur.
SARI : Akıllı ve iyimser kişilikleri ile, çeşitli zevklere sahip sosyal insanların tercihi olan bir renktir. Aydınlık ve mutluluk veren sarı, bütün renkler arasında en görünür olanıdır. Aklın ve bilginin rengidir. Altın tonları, fikirlerini çevresindekilere aktarma konusunda, yetenekli kişilerin tercihidir. Sarı ile dekore edilen evler, mutluluk ve sağlıkla çevrelenmiş bir yaşam isteğini anlatır. Özellikle dış mekan aktiviteleri ve kalabalık arkadaş grupları ile yapılan sağlık, doğal beslenme ve zihinsel faaliyetlerin yapılacağı odalara kullanılmak için çok doğru bir seçimdir.
TURUNCU : Ev yapımı lezzetli yemeklerin keyfini dostlarıyla çıkaran, iletişim kurmayı seven, neşeli ve duygusal insanların tercih ettiği bir renktir. Canlandırıcı ve hayat dolu bir renktir. Eğlence dolu, sosyal aktivitelerin sıklıkla yapıldığı bir ortamı yansıtır. Ağırlıklı turuncu ve kahverengi ile döşenmiş evler, aile ve ev çevresinde dönen bir hayatı yansıtır. Turuncu kişilik, yalnızlığı sevmez. Turuncu ağırlıklı evler dostluk ve arkadaşlık isteğini ifade eder.
SİYAH & BEYAZ : Bu tonları seçenler, hayatını sadeleştirme ve özüne geri dönme isteği duyanlardır. Kesin kontrastlık taşıyan nötr tonlarla döşenen bir ev, düzen ve kontrolü ele geçirme ihtiyacı hisseden kişilikleri yansıtır. Siyah ve beyaz kontrastlığı, Japon minimalist stilinde görüldüğü gibi, daha çok mistik bir görünümü yansıtır. Renklerden çok, natürel objelerin şekil ve dokularını vurgulayan bir yaklaşımdır.
MAVİ : Kitap okumayı, müzik ve sanatla uğraşmayı seven, yaratıcı ve entelektüel alanları tercih eden kişilerin tercihidir. Mavi, içe dönük bir kişiliğe sahiptir. Barış ve huzuru sevenlere uygundur. Mavi, herkesin özel zevkini, huzur içinde yaşayabileceği sakin ve sessiz bir atmosfer oluşturur. Mavi ile dekore edilen evler, yaşamın stresinden uzak, kişisel bir cenneti yaratma isteğini gösterir.
PEMBE : Romantizmin rengidir. Pembe, kırmızının bir tonu olmasına rağmen, kendine ait, farklı bir kişiliği sembolize eder. Duyusal olarak zor anlar yaşadığımızda bu renge yöneliriz. Özellikle yatak odaları için uygundur. Açık pembe tonlarını ise, başkalarının iyiliği için çalışanlar seçer.
YEŞİL : Sakin ve anlaşılması kolay kişilikleri, doğa sevgisini ve sağlıklı yaşam tarzını anlatır.Yeşille dekore edilen evler, sakin ve huzur dolu bir hayat isteğini anlatır. Yeşil kişilikler için, karar vermek zordur. Bu yüzden genellikle seçimi başkalarına bırakırlar.
DOĞAL RENKLER : Şatafattan ve çok ön planda olmaktan hoşlanmayan kişilerin tercihidir. Sahne ışıklarından uzak hayat sürmeyi tercih eden bağımsız kişilerin tercihidir. Doğal renkleri tercih eden kişiler, hayatlarının irdelenmesini, hayatlarına müdehale edilmesini ve tek bir kalıp içine oturtulmayı istemeyen insanlardır.

28 Eylül 2009 Pazartesi

SOĞUK ALGINLIĞI ÖKSÜRÜK VE BAŞ AĞRISINA DOĞAL ÇÖZÜMLER

Kış meviminde, en sık yaşadığımız sorunlardan üçğne, doğal ve pratik öneriler sunmak istiyoruz. Soğuk algınlığı, öksürük ve baş ağrısını, kolay bri şekilde yok etmek için önerilerimiz aşağıda verilmiştir.

SOĞUK ALGINLIĞI : Grip ve nezle hastalıklarında C vitamini takviyesi gerekir. Vücudunuzun ihtiyaç duyduğu C Vitamini, taze demlenmiş kuşburnu çayı ile karşılayabilirsiniz. Kuşburnu meyvesini incecik kıyın. 1 bardak kaynar suya 2 tatlı kaşığı kuşburnu ekleyin. 10 dakika demlendirdikten sonra süzün. Sıcakken için.
ÖKSÜRÜK : Evde kolayca uygulayabileceğiniz ve sizi öksürükten kurtaracak pratik yöntem: iki kaşık limon suyunu 1 litre kaynar suyla karıştırın. Kıvamı şerbet gibi olana kadar, süzme bal ekleyip karıştırın. Her saat bir veya iki kaşık için.
BAŞAĞRISI : Baş ağrısı için, sizlere, 3 ayrı yöntem önermek istiyoruz.
* 1 adet soğanın kabuğunu soyup incecik doğrayın. Temiz bir tülbendin içine sarın. Ensenize uygulayın. 20 dakika bekledikten sonra soğanı alın. Ensenizi sıcak havluyla sarın.
* Başınızın ağrıyacağını hissediyorsanız kovanın içini sıcak suyla doldurun. Ayaklarınızı bu suda dinlendirin. Baş ağrınızdan kolayca kurtulacaksınız.
* 1 dal taze naneyi 1 bardak kaynar suda birkaç dakika demlendirin. Sıcakken için.
* Eğer, baş ağrınız sürekli ise, mutlaka ilgili uzmana başvurup, gereken muayene ve tetkiklerinizi yaptırın.

SOĞUK ALGINLIĞINA FİLİSKİN NANESİ SUYU

Öncelikle, sizlere filiskin nanesinin ne olduğunu anlatalım. Filiskin, Batı anadoluda yetişen, yabani nanelerin en ünlüsüdür. Botanikteki adı Mentha pulegium olan bitkiye, halk dilinde filiskin, filiskin nanesi deniliyor. Gelelim kullanım şekline ve faydalarına.

KULLANIM ŞEKLİ : 1/4 Filiskin suyu ile doldurulmuş çay bardağını, içme suyu ile tamamlayıp Günde 3 çay bardağı içilir.
FİLİSKİN NANESİNİN FAYDALARI ;
Mide üşütmesi,soğuk algınlığı, nezle ve gripte faydalı, balgam ve safra sökücü, adet söktürücü, kalp rahatlatıcı, mesane yollarını temizleyici, vücuda kuvvet verici, idrar sökücü, kan temizleyici etkilere sahiptir.
*Filiskin bitkisi az miktarda (yüzde 0.1-0.2) uçucu yağ taşır.
*Bu uçucu yağda yüksek oranda pulegon bulunur.
*Bu maddenin kokusu, tıbbi nanede bulunan mentolden daha hafiftir.
* Filiskin nanesi suyunu, aktarlardan ve bitkisel ürünler satan dükkanlarda bulabilirsiniz.

27 Eylül 2009 Pazar

ADAM GİBİ ADAM İSTEDİĞİNİZDEN EMİN MİSİNİZ?

Kadınlara, nasıl bir erkekler birlikte olmak istersiniz? diye sorulduğunda, adam gibi adamla beraber olmak isterim diyen kadın sayısı çoğunlukta olacaktır. Peki adam gibi adamın tarifi nedir?

Adam gibi adamdan kasıt, özü sözü bir, yani dürüst kişidir. Dürüstün, kelime anlamı ise; sözü ve davranışlarıyla doğruluktan ayrılmayan, kurallara uyan, yanlışsız, doğru kimsedir. Bu cevabı veren hanımlar, gerçekten böyle bir adamla birlikte olmak isterle mi aceba? Eğer, sorumuza cevabınız evet ise, sizi yürekliliğinizden dolayı tebrik etmek isteriz. Çünkü;
* Bu adam size iltifat etmeyecek(İltifatta bir çeşit yalan sayılır bana göre).
* Sizlere tüm gerçeleri, hoşunuza gitmeyenlerde dahil, bir çıpada söyleyecek.
* Sizi incitecek.
* Kalbinizi kıracak.
* Çok beğenerek boyattığınız saçlarınızı beğenmeyip, bu şekilde mi dolaşacaksın diye soracak.
* Kilo almış olduğunuzu, size hatırlatacak ve canınızı sıkacak.
* Başka kadınlara, hoşlanarak bakmasını anlatacak.
* Daha benzeri pek çok konuşamlar geçecek aranızda.
Bu listeyi uzatmak mümkün. ama bu kadarının yeterli olduğunu düşünüyoruz. bir kez daha sormak istiyoruz. Adam gibi adam istediğinizden emin misiniz? Çünkü, bütün bunları söyeleyebilen adam, sadece kaba ve patavatsız olarak adlandırılabilir.
Aslında tüm bunları yazarken, kadınların adam gibi adam söüyle, kendilerine sahip çıkacak, sevecek, sayacak, kendilerini aldatmayacak, ekmeğini taştan çıkaran, evini ve ailesini başkasına muhtaç etmeyecek bir erkeği kastettiklerini de biliyorz. Ama, siz yine de iyi düşünün deriz...

ELBİSELERDE SEZON SONU İNDİRİMLERİNİ KAÇIRMAYIN

Mevsim geçişlerinde, mağzalar, sezon sonu indirimlerine başlarlar. Bu indirimlerden yararlanarak, bir sonraki sezon için, hazırlık yapabilirsiniz. Çünkü, sezon başında, tüm kıyafetler, oldukça pahalıya geliyor. sezon sonunda, tüm kreasyonu bulamasanızda, mutlaka sizlere uygun bir şeyler bulacağınızdan eminiz.

ÇİÇEK DESENLERİ : 2009 yazında, sıkça gördüğümüz, çiçek desenli elbiselerden alabilirsiniz. Çünkü, 2010 yazında da, çiçek desenli ve uzun elbiseler, revaçta olacak. Sezon sonu indirimleri, bu elbiseleri almak için, iyi bir fırsat.
DAR KESİM : Son dönemlerde, kadınlar yeniden elbise giymeye başladı. Dar kesimli elbiseler, bu yıl olduğu gibi, önümüzdeki yılda da, kadınların üzerinde sıkça göreceğiz. Diz altında biten, dar kesimli mini elbiseleri almak için, yaz sezonunu beklemeyin. Eğer, elbiseleri giyicek kadar ince olduğunuzu düşünmüyorsanız, dar kesimli büstiyer ve bluzları tercih edebilirsiniz.
TEK OMUZLU ELBİSELER: 2009 yazında, sıkça moda sayfalarında ve sokaklarda gördüğümüz tek omzu açıkta bırakan elbiseler, 2010 yazında da gözde olmaya devam edecek. Ten rengi ve vücut tipinize uygun tek omuzlu kıyafet almak, şu dönemlerde, sizin için, oldukça ekonomik olacaktır.
Tüm bu önerilerin sonunda, sizlere en önemli hatırlatmayı yapmak isteriz. Alacağınız kıyafetleri bütçenizi aşmadan yapmak, sizlerin yararına olacaktır.

25 Eylül 2009 Cuma

Yaş cevizin faydaları nelerdir. taze ceviz yararlari

Türkiye'de, tatlılarda kullanılan veya çerez olarak tüketilen cevizin, damar koruyucu, ishal kesici, cilt temizleyici gibi özellikleriyle, fonksiyonel gıda maddelerinin başında geldiği bildirildi.

CEVİZİN insan sağlığı üzerindeki etkilerine ilişkin çalışmalar yürüten Uludağ Üniversitesi Ziraat Fakültesi Gıda Mühendisliği Bölümü Araştırma Görevlisi Aycan Yiğit, fonksiyonel gıdaların, temel besin gereksinimini karşılamanın yanı sıra vücutta özel fizyolojik etki sağlayan, hastalıklardan korunma ve tedavide etkinlik gösteren gıdalar olarak tanımlandıklarını belirtti. Cevizin de fonksiyonel gıdaların başında geldiğini ifade eden Yiğit, etkili bir kalori, protein, lif, vitamin ve mineral kaynağı olduğu bilinen cevizin, yeşil kabuğu ve yapraklarının, yüzyıllar boyunca birçok hastalığın tedavisinde kullanıldığını vurguladı. Yiğit, şunları söyledi: "Bilimsel çalışmalar sonucunda cevizin damar koruyucu, ishal kesici, cildi temizleyici, siğil giderici, hipoglisemik, antifungal, antiviral, tümör engelleyici özelliklerinin olduğu belirlenmiştir. Ceviz kanın pıhtılaşmasını önler, kan dolaşımını düzenler, kan pıhtılarını bozar, antialerjik özellik gösterir, karaciğer fonksiyonlarını düzenler, protein sentezini teşvik eder, serum kolesterolünün azalmasını sağlar, bağışıklık fonksiyonları korur ve anormal antikor oluşumunun engeller. Yapılan son epidemiyolojik çalışmalar, sert kabuklu meyvelerin kalp-damar hastalıklarının neden olduğu ölüm oranlarını azalttığını ve bu etkinin, yaş, egzersiz, sigara, alkol, diyetteki yağ oranı, lif, meyve, sebze ve vitamin E ile ilişkili olduğunu göstermektedir."

SÜTLÜ EKMEK YAPIMI

Evde ekmek yapmak hem çok keyiflidir, hem de insanın üreti açısından tatmin edicidir. ekmek pişirme makinaları da, evde kendi ekmeğini kendisi yapmak isteyen okurlarımız için, harika bir üretim. ama ekmek pişirme makinam yok diye, sakın bu isteğinizden vazgeçmeyin. ekmeğinizi evinizdeki fırınınızda da pişirebilirsiniz. Gelelim sütlü ekmeğimizin tarifine;

MALZEMELER :
* 50 gr. tereyağı (küp küp doğranmış ve yumuşatılmış),
* 260 ml.süt (oda sıcaklığında)
* 1 çay kaşığı şeker,
* 2 çorba kaşığı tuz,
*1 tatlı kaşığı maya
* 400 gr. un
HAZIRLANIŞI : Süt, tereyağı, şeker, tuz, un, sıra ile ekmek makinasına konulur. En son maya eklenir. Mayanın kesinlikle sıvılara karışmaması gerkir. 1 nolu ekmek programı Bu ekmeği pişirmek için uygun bir programdır. Eğer, bu ekmeği fırında yapmak istiyorsanız, malzemeyi yoğurup ele yapışmayacak kıvama gelince, 1 saat kadar sıcak bir yerde hamuru mayalandırın. Daha sonrada yarım saat fırının en düşük sıcaklığında mayaladırıp 180 derece fırında pişirin. Afiyet olsun...
NOT : Tarifimiz, 750 gr. ekmek için içindir.

2010 KIŞINDA ŞIK KAZAKLAR


Kış mevsimi yavaş yavaş yaklaşıyor. Dolaptaki yazlık kıyafetlerin yerini, kışlık kıyafetlerin alma zamanı geldi. 2010 kış sezonunda, karika kazak modelleri sizleri bekliyor.

Yan tarafta görüdüğünü model sadece bir kaç örnek. Renk renk kazaklardan biri eminim sizler için uygun olacaktır. Modellerde dikkat etiyseniz,i uzun kazak modası bu yıl da devam etmekte. bu kazları, ince bir kemerle süslemek de bu yıl oldukça moda. Bu sezonun en gözde renkleri ise, siyah gri ve kahve tonları olacak. Tercih sizin...

24 Eylül 2009 Perşembe

FIRINDA HELLİM PEYNİRLİ PATLICAN

Hellim peynirinin lezzeti harikadır. Bir de, bu peynir, parlıcanla birleşip, fırında pişerse, tadına doyum olmaz. Aslında, tarifini vereceğimiz yemek, bir diyet yemeği. Ama, diyet yapmayanlar da, rahatlık bu tarfi deneyebilirler.

MALZEMELER :
* 2 adet küçük boy bostan patlıcanı,
* 2 adet domates,
* 1 küçük paket hellim peyniri,
* 3 diş sarımsak,
* 1 adet etli kırmızıbiber (Paprika),
* Siyah zeytin (her patlıcan dilimine 1 adet) ,
* Zeytinyağı
HAZIRLANIŞI : Patlıcanları yıkayın ve kabuklarını soymadan 1’er cm genişliğinde dilimleyin. Fırınlama işlemini yapana kadar, tuzlu suda bekletin. Sarımsağı soyup dövün ve zeytinyağı ile karıştırın. Fırınınızı en yüksek seviyeye ayarlayın ve ısıtın. Patlıcanları pişireceğiniz fırın tepsisini, bir fırça yardımı ile hazırladığınız karışımı sürerek yağlayın. Patlıcanları tepsiye yerleştirin ve üzerilerin fırça yardım ile yağlayın, 7–8 dakika fırında pişirin. Fakat çok kurumamasına dikkat edin. Domatesleri ve hellim peynirini dilimleyip, her patlıcanın üzerine 1 dilim domates, 1 ince dilim hellim gelecek şekilde dizin. Üzerini julyen doğradığınız biber dilimleri ve zeytinle süsleyin. Hellim peynirleri iyice kızarana kadar pişirin, isteğe göre mısır taneleri ile süsleyerek servis yapın. Afiyet olsun...

20 Eylül 2009 Pazar

AKSESUAR ALIRKEN DİKKAT EDİLMESİ GEREKENLER


Aksesuarlar o kadar çeşitli ki... Tokalar, kemerler, kolyeler, bilezikler, küpeler,... ve daha pek çok şey. Eğer, aksesuar kullanmayı seviyorsanız, aksesuar alırkan, bazı konulara da dikkat etmeniz gerekir.

* Birlikte kullanacağınız takı ve giysiler birbirine uyumlu olmalı. Ne takınız, ne de giysiniz göz tırmalamalı.
* Bir arada kullanmak için aldığınız aksesuarların bütünlüğüne dikkat edin. Eğer, birlikte kullanmak için, bir kolye ve bileklik alacaksanız, ikisinin de gümüş olmasına ya da renklerinin birbirlerine uygun olmasına dikkat edin.
* Eğer, büyük aksesuarları ve XL takıları tercih ediyorsanız, bunları takım olarak kullanma fikrini kafanızdan çıkarın. Bu büyüklükteki aksesuarları tek başına, yani sadece küpe, kolye ya da sadece bilezik olarak kullanmanız daha şık ve hoş olacaktır.

19 Eylül 2009 Cumartesi

DİYET AKDENİZ SALATASI

Salata sever misiniz? Salata hem sindirimi kolaylaştırır. Hem diyetimize yardımcı olur, hem de bizleri sağlıklı kılar. Değişik damak tatlarını seven okurlerımız için, akdeniz salatası tarifi vermek istiyoruz. Üstelik diyet salata olması nedeniyle de formunuzu korumaya yardımcı...

MALZEMELER :
*2 demet marul veya kıvırcık,
*1 demet roka,
*10 kurutulmuş domates,
*1/2 demet maydanoz,
*150 gr eski kaşarpeynir,
*2 çorba kaşığı dolmalık fıstık,
*4 çorba kaşığı sızma zeytinyağı,
*1 çorba kaşığı nar ekşisi,
*2 çorba kaşığı limon suyu,
*1 çay kaşığı sumak,
*Tuz,
HAZIRLANIŞI : Salataları temizleyip yıkayın ve kurulayın. Kurutulmuş domatesleri yıkayıp kurulayın ve ince şeritler şeklinde doğrayın. Peyniri jülyen doğrayın. Dolmalık fıstıkları teflon tavada kavurun. Maydanozu yaprak yaprak ayırın. Kalan zeytinyağı, nar ekşisi, limon suyu, sumak ve tuzu bir kapta karıştırın.Yeşillikleri servis tabağına alın. Kurutulmuş domates ve soğanı ekleyip harmanlayın. Zeytinyağlı sosu üzerine gezdirin. Maydanoz yaprakları, fıstık ve peyniri serpiştirin. Servis yapın. Afiyet olsun.

DİYET KEK TARİFİ

Kekin diyeti de olur mu demeyin. Eğer, bazı kurallara dikate eder ve yerken kantarın topuzunu karmazsak, herşeyden yiyerek formda kalmak mümkün.

MALZEMELER;
* 1 su bardağı damla çikolata
* 1 su bardağı esmer şeker,
* 1 su bardağı un ,
*125 gr tereyağ ,
*1 paket vanilya ,
*1 paket kabartma tozu,
* 2 tane muz ,
HAZIRLANIŞI; Tereyağ,şeker ve çikolata teflon kapta eritilir. Un,vanilya,kabartma tozu ve muzları, tereyağ, şeker, çikolata karışımını, derin bir kaba koyarak, mikserle çırpın. Kalıba dökrek, 180 derece 40*45 dak pişirin.

15 Eylül 2009 Salı

ÇAĞLA ŞIKELDEN SELÜLİT İÇİN DOĞAL ÖNERİ

Çağla Şıkel de, doğanın gücünden faydalanan ünlülerimzden birisi. Selülitler için uygulamış olduğu doğal ve etkili yöntemi bizlerle paylaştı. Kekik ve biberiyenin kan dolaşımını hızlandırdığını söyleyen Şikel, bu karışımı uyguladıktan sonra terlemenizi sağlayacak tempolu bir yürüyüş yapmanızı veya dans etmenizi öneriyor.

GEREKLİ MAZLEMELER :
*10 damla biberiye yağı
*10 damla badem yağ
*5 damla kekik yağı
* 5 damla portakal yağı
HAZIRLANIŞI VE KULLANIM ŞEKLİ : Badem, kekik, biberiye ve portakal yağını karıştırın. Ardından ipek bir keseyle 15 dakika boyunca selülitli bölgelere masaj yaparak bu karışımı vücudunuza iyice yedirin. Streç film ile bacaklarınızı sarın. Bu şekilde yapacağınız egzersizin ardından yaklaşık 30 dakika sonra streçi açın ve tekrar yağı keseyle vücudunuza yedirip duş alın.

12 Eylül 2009 Cumartesi

Göz makyajı nasıl yapılmalıdır. yapılır.

Gözler, kadın olsun, erke olsun, yüz bölgesinde en çok dikat edilen bölgelerdir. Kadınların, göz makyajı da, bu açıdan ayrı bir önem taşır. İtinalı ve uygun yapılan bir gö zmakyajı, bakışlarınızın anlamını değiştirecek kadar önemli bir konudur. Göz şekline göre makyaj yapmanın püf noktalrı konusunda, sizleri aydınlatmak istiyoruz.
GÖZLERİNİZ DÜŞÜK İSE ; Birbirini tamamlayan renklerde, 3 far seçin. Renklerden biri açık, biri orta, biri ise koyu tonlarda olmalı. Koyu renk farla, alt kirpiklerinizin ortasından başlayıp, dışarı doğru bir çizgi çekin. Çizginin ucunu, göz kenarınızın dışında hafifçe yukarı doğru kaldırın. Aynı işlemi, üst kirpikleriniz boyunca da uygulayın ve iki çizgiyi birleştirin.Sünger uçlu bir aplikatör veya bir pamuklu çubuk yardımıyla çizgileri dağıtarak hafifleştirin.Açık renk farı, üst göz kapağınızın tamamına sürün.Orta koyuluktaki farı, göz çukuruna, muz formunda uygulayın.Yine, orta koyuluktaki farla, gözün dış kenarına gölge yapın.Kirpiklerinizi kıvırın ve iki kat rimel sürün.
GÖZLERİNİZ KÜÇÜK İSE ; Bir koyu, bir de açık renk far seçin.Üst göz kapağınızın tamamına, açık renk farı sürün.Koyu renk bir kalemle kirpik diplerine çizgi çekerek göz çevrenizi belirleyin. Çizgiyi dışa doğru dağıtın.Koyu renk farı gözün dışına doğru, göz çukurunun üzerine sürün. Dışa doğru hafifçe dağıtın.Gözün iç kenarına, beyaz renk far sürün. Açık ve koyu farlar arasındaki renk farkının sınır oluşturmaması için renkleri birbirine iyice yedirin.Kirpiklerinizi kıvırın ve iki kat rimel sürün.
GÖZLERİNİZ YUVARLAK İSE; Bir koyu, bir açık tonda, 2 far rengi seçin. Renkler birbirleriyle uyumlu olmalı. Açık renk farı, göz kapağınızın tamamına uygulayın.Koyu renk farı, göz kapağınızın sadece hareketli kısmına sürün. Göze daha uzun bir form kazandırmak için, renkleri uygularken, gözün dışına ve yukarıya doğru çalışın.Göz kapağınıza, kirpiklerin hemen dibinden, boylu boyunca kalem çekin. Çizgiyi göz kenarından dışarı doğru taşırın.Kirpiklerinizi kıvırın ve iki kat rimel sürün.
GÖZLERİNİZİN BİRBİRİNE UZAKLIĞI FAZLA İSE; Yumuşak tonda, kestane rengi bir far ile koyu renk bir diğer far seçin.Kestane rengi farı, burnunuz ile gözünüz arasındaki bölgeye uygulayın. Farın leke gibi durmasını engellemek için, rengi iyice dağıtarak gölge havası verin. Koyu renk farı, göz kapağınızın hareketli kısmına sürün.Aynı farla, gözün dış kenarını, dışarı taşarak yuvarlayın.Koyu renk kalemle, göz kapağınızın üstüne ve gözün iç kısmına çizgi çekin.Sadece üst kirpiklerinize, iki kat rimel sürün.

8 Eylül 2009 Salı

SİGARANIN CİLDE ZARARLARI

Sigara, tepeden tutun, tırnağa kadar, bedenimizin her noktasına zarar. ÖZellikle cilt üzerindeki olumsuz etkileri, çok çok fazla. Cildin 2 büyük düşmanından birincisi, aşırı güneş ışığı, diğeri ise, sigara. Sigaranın cilt üzerindeki olmsuz etkileri ;

* Sigara içmek, cildin çok hizli bir sekilde yaslanmasina neden olur. Sigara içmek, vücuttaki kolajenin tekrar üretimine engel olur, ciltteki suyu yok eder, göz ve agiz çevresinde çizgiler olusmasina, o bölgelerin büzüsmesine neden olur. Ayrıca, elastin üretimini de zarar ugrattigindan, cildin esnekligini kaybettirir.
* Nikotinin kan damarlarini daraltmasi ve cilde giden oksijen ve besin degerlerinin minimuma indirmesi nedeniyle, sigara içenlerin cansiz ve soluk benizli bir dis görünüsleri olmaktadir.Ayrıca, sigara içmekten dolayı, vücutta artan karbon monoksit, ciltteki oksijeni yok etmektedir.
* Sigara içmek, akcigerleri ve diger organlari tahrip etmektedir, ayni zamanda vücudun C vitamini depolarini yok etmektedir. C vitamini, cildin kendini onarmasi için gereken vitaminlerden biridir, Ayrıca sigara içerken olusan asirici sicaklik da cildi tahris eder.
* Sigara içmekle, hem vitamin depolarını, hem de kolojen dopolarını yok ettiğinizi bir kez daha hatırlatmak istiyoruz.

Yaşlanmayı önleyici içecek karışımı tavsiyesi

YAŞLANMA ETKİLERİNİ AZALTAN VE KAN ARTIRICI KARIŞIM

Malzemeler:
-4 adet kırmızı dolmalık biber
-2 adet havuç
-1 tutam nane
-1 tatlı kaşığı keten tohumu
-1 çay kaşığı sızma zeytinyağı
-1çay kaşığı elma sirkesi
Yapılışı Ve Kullanım Şekli:
Dolmalık biber, havuç ve naneyi blenderden geçirin.Keten tohumu, zeytinyağı ve elma sirkesi ile karıştırıp buzdolabında bekletin.Aynı gün içinde tok karnına iki defa birer bardak tüketin.
Bu iksir istenildiği zaman tekrarlanabilir.
Faydaları:
-Kırmızı dolmalık biber kan yapar.
Keten tohumu antioksidandır.
Bağırsakları çalıştırır, akciğer hastalıklarına ve böbrek ağrısına iyi gelir.

Vucut direncini artırmak için içecek karisimi

VÜCUDU KUVVETLENDİREN DİNÇLİK VEREN KARIŞIM

Malzemeler:
-1 tutam buğday çimi
-1 tutam maydanoz
-1 tutam nane
-1 limon
Yapılışı Ve Kullanım Şekli:
Buğday çimi maydanoz ve naneyi bol suda yıkayıp blenderden geçirin.Limon suyu ile karıştırıp bir saat buzdolabında bekletin.Soğuk olarak istediğiniz kadar için ve iki gün içinde tüketin.
Bu iksir istenildiği zaman tekrarlanabilir.
Faydaları:
-Buğday çimi 100'e yakın mineral içerir. Vücudun direncini arttırır. Tırnakları ve saçları güçlendirir.
Öneri: Evinizin bir köşesinde uzunca bir saksıya buğday çimi ekerseniz, bunu evde yapacağınız salatalara ilave edebilirsiniz.

DİYET YAPARKEN SAĞLIĞINIZDAN OLMAYIN

Formunuzu korumak adına yaptığınız diyetler, sağlığınızdan olmanıza neden olabilir. ÖZellikle kısa sürede, çok kilo verdiren şok diyetler, bu yönden oldukça tehlikeli olabilir. Diyet yaparken, dikat edilmesi gekenleri, kısaca hatırlatmak istiyoruz.

* Diyet sırasında, yorgunluk, kusma, kalp ritminde bozukluk, tansiyon düşüklüğü, adet düzensizliği, kuru cilt, saç dökülmesi gibi, sağlık sorunlarından birin veya bir kaçı yaşamnız durumunda, diyeti, derhal bırakıp, bir hekim yardımı almanız gerekmektedir.
* Sağlıklı bir kilo kaybı için günlük en az 2-3 litre su tüketilmesi gerekir.
* Diyet tedavisi, mutlaka bir diyetisyen kontrolünde yapılmalıdır.
* Ağırlık kaybı, haftada 0.5-1 kilogramı geçmemelidir. Diğer bir deyişle kişi yavaş ve uzun bir sürede zayıflamalıdır.
* Yağlı besinler tokluk hissi verdiğinden, yağda eriyen A, D, E ve K vitaminlerinin vücutta kullanımını sağladığı için, diyetin yağ miktarı çok azaltılmamalıdır.

7 Eylül 2009 Pazartesi

DOĞAL PEELİNG MALZEMELERİ

Bütün güzellik ürünleri, aslında tek bir amaca hizmet etmekte. Güzel ve bakımlı bir cilt... Bu isteğe ulaşmak aslında çok da zor değil. Bİraz mutfağımızdaki malzemelr, biraz, elimizin altında bulunan ürünler... Geriyue kalan tek şey ise, onları doğru zamanda, doğru yerde kullanabilmek. Bu yazımızda, etkili peeling yapabilmek için, kullanılması gereken malzemelerden bahsetmek istiyoruz.
* LİF : Eski zamnalrdan beri, sürekli olarak kullanılılan lifler, Aslında çok kuru, kaba dokulu bir kabaktır. Islandığı zaman şişerek yumuşar ve etkili bir peeling yapılmasına yardımcı olur.
* FRİKSİYON ELDİVENİ : Friksiyo9nun anlamı, dairesel hareketlerle masaj yapmaktır. Sert dokulu doğal ya da sentetik malzemelerden yapılan bu eldivenleri kullanmak, çok pratiktir ve etkil sonuç verir.
* SÜNGER : Sünger, aslında bir deniz canlısının iskeletidir. Lif ve keselere göre, daha yumuşak olduğu için, hassas ciltler tarafından rahatlıkla kullanılabilir ve tahrişlere neden olmaz.
* KESE : En çok bilinen ve kullanılan banyo malzemesi kese, saf ipek veya sentetik maddelerden üretilebilir. Cep şeklinde olan kese, en iyi peeling ürünlerinden birisi olarak değerlendirilmektedir.
* VÜCUT FIRÇALARI : Bu fırçalar, elin rahat ulaşamadığı, bacak arkası ve sırt bölgesinin temizliği için idealdir. Doğal kıllardan yapılmış olması da bir diğer avantajıdır. Yıkanma sırasındaki dairesel hareketler sayesinde, hem ölü derileri temizler, hem de, kan dolaşımını hızlandırır.
* PONZA TAŞI : Aslında, volkanik bir taş olan ponza taşı, diğer önerilen ürünlere göre, daha sert bir madde olduğundan dolayı, sadece topuk, dirsek ve ayakları ovmak için kullanılmalıdır. Vücudun diğer bölgelerine zarar verebilieceğinden, önerilen bölgeler dışında kullanılmamalıdır.

5 Eylül 2009 Cumartesi

UZUN YAŞAMAK İÇİN EŞİNİZLE KAVGA EDİN

Yazı başlığımızın biraz gerip olduğunu biliyoruz. Ama, bu öne, tamamen bilimsel bir öneri. Evli çiftlerin, dah iyi bir evlilik ve daha uzun bir yaşam için, yapması gereken bol bol kavga etmeleri gerekiyormuş.
Michigan Üniversitesi’nde yapılan bir araştırma, evli çiftlerden, duygularını bastırıp kızgınlıklarını ifade etmeyen çiftler, kızgınlıklarını ifade edip anlaşmazlıklarını çözmeye çalışan çiftlere göre, hayatlarını daha az yaşıyorlar. Bu çalışma, tam 17 yıl sürmüş ve 192 çift üzerinde yürütülmüş. Michigan Üniversitesi Psikoloji Bölümü’nden Ernest Harburg, duygularını ve düşüncelerini gizleyen çiftlerin, ölüm riskinin, diğer gruptaki kişilere göre, iki kat daha fazla olduğunu belirtti. Ernest Harburg, eşinin kendisine verdiği tepkiyi hak ettiğini düşünen kişilerin, eşlerine kızgınlık duygusu hissetmediklerini de sözlerine ekledi. Bu çalışmadan elde edilen verilerin, sadece kendisine haksızlık yapıldığına inanan kişiler için geçerli olduğu belirtildi.
Bu yazdıklarımız bir araştırmanın sonucu. Ama, ne kadar doğrudur bilemiyoruz.

4 Eylül 2009 Cuma

Sığır iliği ile saç dökülmesine karşı maske

75 gr. sığır iliğini suda makarna haşlar gibi pişirin.Piştikten sonra süzerek sığır iliğini susuz bir şekilde havana koyun. Üzerine çıkacak kadar alkol ve bir çay kaşığı çam terebentin ekleyin ve merhem kıvamına gelinceye kadar dövün.

Elde ettiğiniz karışımı saç diplerinize tıpkı boya sürer gibi sürdükten sonra saç diplerine masaj yapın. Ardından streç film, üzerine de sıcak havlu sarıp bir saat bekletin.

Sonra saçınızı uygun bitkisel bir şampuanla yıkayın.

2.tarif

150 gr. sığır iliğini makarna gibi haşlayıp süzün. Ardından 100 gr. hindistancevizi yağı ve bir tatlı kaşığı defne tohumu yağını karıştırın.Blenderdan geçirin. Karışımı ılık haldeyken saç diplerinize sürün. Bu uygulamayı haftada bir kere yapmanız yeterli olacaktır.

Suna Dumankaya

3 Eylül 2009 Perşembe

GÖZ ŞEKLİNE GÖRE GÖZ MAKYAJI NASIL YAPILIR

Gözler, kadın olsun, erke olsun, yüz bölgesinde en çok dikat edilen bölgelerdir. Kadınların, göz makyajı da, bu açıdan ayrı bir önem taşır. İtinalı ve uygun yapılan bir gö zmakyajı, bakışlarınızın anlamını değiştirecek kadar önemli bir konudur. Göz şekline göre makyaj yapmanın püf noktalrı konusunda, sizleri aydınlatmak istiyoruz.
GÖZLERİNİZ DÜŞÜK İSE ; Birbirini tamamlayan renklerde, 3 far seçin. Renklerden biri açık, biri orta, biri ise koyu tonlarda olmalı. Koyu renk farla, alt kirpiklerinizin ortasından başlayıp, dışarı doğru bir çizgi çekin. Çizginin ucunu, göz kenarınızın dışında hafifçe yukarı doğru kaldırın. Aynı işlemi, üst kirpikleriniz boyunca da uygulayın ve iki çizgiyi birleştirin.Sünger uçlu bir aplikatör veya bir pamuklu çubuk yardımıyla çizgileri dağıtarak hafifleştirin.Açık renk farı, üst göz kapağınızın tamamına sürün.Orta koyuluktaki farı, göz çukuruna, muz formunda uygulayın.Yine, orta koyuluktaki farla, gözün dış kenarına gölge yapın.Kirpiklerinizi kıvırın ve iki kat rimel sürün.
GÖZLERİNİZ KÜÇÜK İSE ; Bir koyu, bir de açık renk far seçin.Üst göz kapağınızın tamamına, açık renk farı sürün.Koyu renk bir kalemle kirpik diplerine çizgi çekerek göz çevrenizi belirleyin. Çizgiyi dışa doğru dağıtın.Koyu renk farı gözün dışına doğru, göz çukurunun üzerine sürün. Dışa doğru hafifçe dağıtın.Gözün iç kenarına, beyaz renk far sürün. Açık ve koyu farlar arasındaki renk farkının sınır oluşturmaması için renkleri birbirine iyice yedirin.Kirpiklerinizi kıvırın ve iki kat rimel sürün.
GÖZLERİNİZ YUVARLAK İSE; Bir koyu, bir açık tonda, 2 far rengi seçin. Renkler birbirleriyle uyumlu olmalı. Açık renk farı, göz kapağınızın tamamına uygulayın.Koyu renk farı, göz kapağınızın sadece hareketli kısmına sürün. Göze daha uzun bir form kazandırmak için, renkleri uygularken, gözün dışına ve yukarıya doğru çalışın.Göz kapağınıza, kirpiklerin hemen dibinden, boylu boyunca kalem çekin. Çizgiyi göz kenarından dışarı doğru taşırın.Kirpiklerinizi kıvırın ve iki kat rimel sürün.
GÖZLERİNİZİN BİRBİRİNE UZAKLIĞI FAZLA İSE; Yumuşak tonda, kestane rengi bir far ile koyu renk bir diğer far seçin.Kestane rengi farı, burnunuz ile gözünüz arasındaki bölgeye uygulayın. Farın leke gibi durmasını engellemek için, rengi iyice dağıtarak gölge havası verin. Koyu renk farı, göz kapağınızın hareketli kısmına sürün.Aynı farla, gözün dış kenarını, dışarı taşarak yuvarlayın.Koyu renk kalemle, göz kapağınızın üstüne ve gözün iç kısmına çizgi çekin.Sadece üst kirpiklerinize, iki kat rimel sürün.

2 Eylül 2009 Çarşamba

4 ÜNLÜDEN 4 GÜZELLİK ÖNERİSİ

Dünya starları, hep kozmetik ve estetikl e güzelleşmiyor. İçlerinden pek çoğu, doğal yöntemler kullanarak, güzelliklerine güzellik katıyorlar. İşte bu dünya starlarından 4 tanesinde 4 doğal güzellik önerisi ;
NAOMİ CAMPELL : Dünyaca ünlü top model Naomi Campell, selülitlerle savaşma konusunda, kahve masajını tercih ediyor. Vücudunda selülitlerin yerleşmeye müsait olan kısımlarını kahve ile ovan Campbell, aynı zamanda bu bölgeyi üzerine kahve serpiştirdiği folye kağıtları ile kaplıyor. Ayrıca, cilt güzelliği için de, ılık süt banyosunu tercih ediyor.
SOPHİYA LOREN : Dünyaca Ünlü, İtalyan yıldız, gençlik ve güzelliğini domatese borçlu. Domatesleri soyup püre haline getirdikten sonra içine bir kaşık bal ve zeytinyağı katan Loren, bu karışımı yüzüne sürdükten sonra bir saat bekliyor. Botox'a karşı olduğunu söyleyen Loren, bu yöntemle cildinin kırışmaya karşı direnç gösterdiğinive ışıl ışıl bir görünüm kazandığını belirtiyor. Ünlü yıldız, bu ay 70 yaşına girecek.
İRİS BERBEN : Alman oyuncu Iris Berben, 53 yaşında. Ama, hala cildi çok genç ve harika. Bayan İrisin sırrı, Salatalığı püre haline getirdikten sonra biraz sütle karıştırıp, bunu yüzünde 20 dakika bekletiyor. Daha sonra yüzünü sadece suyla yıkayan Berben, bu maskeyi her gün uyguladığını söylüyor. Bu maskeyi, ünlü yıldıza, annesi önermiş.
AGUİLERA : Pop müziğin çılgın kızı Aguilera,cilt bakımında çiğ patatesi kullanıyor. Her gün çiğ patates dilimlerini cildinde gezdiren 23 yaşındaki sanatçı, bunun hem sivilceye iyi geldiğini, hem de parlaklık ve bronzluk kazandırdığını söylüyor.
Bu tariflerin, hepsi doğal ve uygulanabilir türden. (Ilık süt banyosu hariç) Diğer doğal önerilerden sizlerde faydalanarak, genç ve güzel bir cilde sahip olabilirsiniz.